Food Franchise In India: क्या आप फ्रैंचाइज़ी बिज़नेस शुरू करने की सोच रहे है ? आप जानना चाहते है की इंडिया में कौन – कौन से उपलब्ध है। हम आपको 2023 की बेस्ट फ्रैंचाइज़ी बताने वाले है जिन्हे आप ले सकते है। जो हम बताने वाले है उनमे से ज्यादा तर जाना पहचाना नाम है। इस लेख में आपको food franchise बिज़नेस को आपसे साँझा करेंगे।
Franchise Meaning In Hindi | फ्रेंचाइजी मीनिंग इन हिंदी
फ़्रैंचाइजी अपना खुद का बिज़नेस शुरू करने का एक अच्छा तरीका हो सकता है, लेकिन विभिन्न फ़्रैंचाइज़ी विकल्पों को देखते समय आपको कुछ विशिष्ट शब्दों को समझने की आवश्यकता होती है। हम इन शर्तों में से प्रत्येक की व्याख्या करेंगे ताकि आप एक बेहतर निर्णय ले सकें कि किस फ्रैंचाइजी को चुनना है।
फ्रेंचाइजी क्या है? | What is Franchise In Hindi
फ़्रैंचाइज़ी एक प्रकार का बिज़नेस है जहां मालिक आपको कुछ तय शुल्क के बदले वो आपको, अपने उत्पादों, विचारों और ब्रांड नाम का उपयोग करने देता है।
Franchisor – फ़्रेंचाइज़र कौन है ?
फ़्रैंचाइज़र एक कंपनी है जो एक ब्रांड और उसके आईडिया का मालिक है। वे अन्य लोगों से पैसे लेकर अपने ब्रांड का उपयोग करने की अनुमति देते हैं। यदि आप उनके ब्रांड का उपयोग करके बिज़नेस चलाना चाहते हैं तो आपको कुछ नियमों का पालन करना होता है और अन्य शुल्क का भुगतान करना होगा।
फ्रेंचाइजी – Franchisee
एक फ़्रैंचाइजी वह होता है जिसे किसी व्यक्ति ने फ्रैंचाइज़ी बनाने वाली कम्पनी से उसके नाम, आईडिया, और तरीको को ख़रीदा हो। उन्हें आमतौर पर कुछ चीजों की जरूरत होती है जैसे की –
- जो व्यक्ति फ्रैंचाइज़ी खरीदता है उसे शुरूआती फ्रैंचाइज़ी फी देना होता है।
- फ्रैंचाइज़ी मालिक को दिखाना पड़ता है की वो शुरूआती लागत(शुरू करने की लागत, चलाने की लागत ) लगाने में सक्षम जब तक की उसका बिज़नेस मुनाफे में न आ जाये।
- एक ट्रेनिंग प्रोसेस से गुजरना होता है।
- फ्रैंचाइज़ी मालिक को रॉयल्टी Fee और मार्केटिंग Fee के रूप में भुगतान करना होता है।
फ्रैंचाइज़ी फी – Franchise Fee
जब आप एक फ़्रैंचाइज़ी खरीदते हैं, तो आपको विचारों और ब्रांड नाम का उपयोग करने की अनुमति के लिए भुगतान करना होता है । इस भुगतान में प्रारंभिक शुल्क और बाद में नियमित भुगतान शामिल हैं।
भारत की टॉप बिज़नेस करने वाली फ़ूड फ्रैंचाइज़ी(Top Food Franchise in India)
#1. Domino’s Franchise
यदि आप भारत में एक फ्रेंचाइजी शुरू करना चाहते हैं, तो आप डोमिनोज पिज्जा की फ्रेंचाइजी खोलने पर विचार कर सकते हैं। यह भारत में फ़ूड बिज़नेस शुरू करने के लिए सबसे लोकप्रिय फ्रेंचाइजी में से एक है।
1980 के दशक के मध्य में बाजार में प्रवेश करने के बाद से डोमिनोज़ पिज्जा भारत में बहुत सफल रहा है, और अब देश में 1400 से अधिक स्थान हैं।
Domino’s Franchise Cost In India –
- भारत में एक पारंपरिक डोमिनोज़ पिज्जा फ्रैंचाइज़ी शुरू करने की लागत 5000000 रुपये (INR 50 लाख) तक हो सकती है।
- एक गैर-पारंपरिक डोमिनोज़ पिज्जा आउटलेट को स्थापित करने में लगभग 3000000 रुपये (30 लाख रुपये) खर्च हो सकते हैं।
#2. KFC Franchise
अगर आप भारत में केएफसी फ्रेंचाइजी खोलना चाहते हैं, तो आपको कुछ बातें पता होनी चाहिए। सबसे पहले, आपको इस लोकप्रिय फास्ट-फूड चेन का हिस्सा बनने में शामिल कदमों को समझने की जरूरत है।
दूसरा, भारत में KFC फ्रैंचाइज़ी आउटलेट शुरू करने में शामिल वास्तविक लागतों के बारे में जानना महत्वपूर्ण है। यह एक सबसे अच्छे फ्रैंचाइज़ी लिस्ट में से एक है।
KFC Franchise Cost In India –
- भारत में KFC फ्रेंचाइजी खोलने की सामान्य लागत 1 से 2 करोड़ रुपये के बीच है। इसमें समझौते के अनुसार 1 से 1.5 हजार वर्ग फुट का व्यावसायिक स्थान शामिल है, साथ ही वास्तविक सकल बिक्री के आधार पर केएफसी को रॉयल्टी के रूप में 4-5% कमीशन दिया जाता है।
- स्टोर स्थापित करने के लिए, आपको 20 लाख रुपये का प्रारंभिक निवेश करना होगा और मार्केटिंग समझौते पर हस्ताक्षर करने के बाद एक संभावित व्यावसायिक क्षेत्र में लगभग 1000 वर्ग फुट का प्रमुख व्यावसायिक स्थान खोजना होगा।
#3. Pizza Hut Franchise
Pizza Hut उन फ़्रैंचाइज़ी मालिकों के लिए एक बढ़िया बिज़नेस विकल्प है जो एक से अधिक स्थान खोलना चाहते हैं। यदि आप एक पिज़्ज़ा हट फ्रैंचाइज़ी खोलना चाहते हैं, तो आपको कम से कम दो स्थानों को खोलने के लिए सहमत होना होगा .
और अंत में पाँच का लक्ष्य रखना होगा। क्योंकि पिज़्ज़ा हट अमेरिका में पहले से ही प्रसिद्ध है, आप अपने फ्रैंचाइज़ी को तेज़ी से बढ़ा सकते हैं और कई स्थानों पर इसका विस्तार कर सकते हैं।
Pizza Hut Franchise Cost In India –
- Pizza Hut का रेस्टोरेंट मॉडल फ्रैंचाइज़ी खोलने के लिए आपको 30 लाख रुपये की आवश्यकता पड़ सकती है।
- अन्य प्रकार के फ्रैंचाइज़ी कॉस्ट 15 से 20 लाख रुपये तक के इन्वेस्मेंट की जरूरत पड़ती है। यह सिटी और आउटलेट के साइज़ पर भी निर्भर करता है की कितना इन्वेस्टमेंट की जरूरत है।
कम से कम इन्वेस्टमेंट – 14 लाख
रॉयल्टी शुल्क – लगभग 6.5%
#4. Subway Franchise
Subway भारत के विभिन्न शहरों में अपने फ्रैंचाइज़ आउटलेट्स की संख्या बढ़ाकर 2000 करना चाहता है। वे ऐसे लोगों की तलाश कर रहे हैं जो उद्यमी बनना चाहते हैं और भारत में Subway फ्रेंचाइजी खोलना चाहते हैं।
Subway Franchise India द्वारा चार्ज की जाने वाली फ़्रेंचाइज़िंग फीस कम है। यदि आप तुरंत सेवा रेस्तरां बिज़नेस में अपना खुद का बिज़नेस करना चाहते हैं, तो Subway फ़्रैंचाइज़ी इसके लिए सबसे लोकप्रिय है।
Subway Franchise Cost In India –
- भारत में सबवे फ़्रैंचाइज़ी एक कम लागत का फ्रैंचाइज़ी ब्रांड है और फ़्रैंचाइज़ी शुल्क के रूप में केवल ₹ 6.5 लाख चार्ज करती है।
- स्थान, किराया, भवन संशोधन, सजावट, आदि के आधार पर इसकी कॉस्ट 6 से 12 लाख हो सकती है।
#5. Burger King Franchise
बर्गर किंग भारत में एक जाना-माना नाम है। यह 1953 में फ्लोरिडा, USA में शुरू हुआ और अब यह यूएसए की दूसरी सबसे बड़ी श्रृंखला है। वे स्वादिष्ट बर्गर बनाते हैं और बढ़िया ग्राहक सेवा प्रदान करते हैं। बर्गर किंग के दुनिया भर में कई ग्राहक हैं और यह विश्व में फ़ूड बिज़नेस में बहुत लोकप्रिय है।
Burger King Franchise Cost In India –
- बर्गर किंग फ़्रैंचाइज़ी खोलने की लागत ₹20 करोड़ से अधिक हो सकती है, जिसकी सटीक लागत स्थान के आधार पर ₹20 से 40 करोड़ तक हो सकती है।
- कम से कम इन्वेस्टमेंट – ₹20 करोड़
#6. Mcdonalds Franchise
मैकडॉनल्ड्स पिछले कुछ वर्षों में भारत में बहुत प्रसिद्ध हो गया है। यही कारण है कि बहुत सारे कारोबारी Mcdonalds की फ्रेंचाइजी में निवेश करने के बारे में सोच रहे हैं। लोगों के सबसे आम प्रश्नों में से एक है, “भारत में मैकडॉनल्ड्स की फ़्रैंचाइज़ी खोलने में कितना खर्च होता है?
Mcdonalds Franchise Cost In India –
- भारत में मैकडॉनल्ड्स फ़्रैंचाइज़ी शुरू करने के लिए आपको जो शुल्क देना होगा, वह शुल्क का एक छोटा सा हिस्सा है। आपको कुल मिलाकर 6 से 7 करोड़ रुपए के बीच निवेश करने की जरूरत है।
- फ्रेंचाइजी लागत – 25 लाख
- मशीनरी लागत – 35लाख
- कम से कम पूरी लागत – 6 से 7 करोड़ रुपए
#7. Wow! Momo Franchise
मोमोज एक प्रसिद्ध फास्ट फूड है जिसकी शुरुआत 14वीं शताब्दी में नेपाल और तिब्बत में हुई थी। वे वहां बहुत लोकप्रिय हैं. भारत के फास्ट-फूड उद्योग में, मोमोज एक लोकप्रिय व्यंजन है जो लगभग दस वर्षों से अधिक समय से है।
यह उन लोगों के लिए बनाया गया है जो व्यस्त हैं, जैसे यात्रियों, यात्रियों, या श्रमिकों के पास रेस्तरां में बैठने और उचित भोजन करने का समय नहीं है।
Wow, Momo Franchise Cost In India –
- Wow Momo शुरू करने के लिए! भारत में मोमो फ्रेंचाइजी, इसकी कीमत लगभग ₹8 से ₹20 लाख होगी।
- आपके आवेदन, स्थान, निवेश और अन्य समान चीजों जैसे विभिन्न कारकों के आधार पर इसकी लागत ऊपर – निचे हो सकती है।
#7. Tibbs Frankie Franchise
फास्ट-फूड उद्योग में फ्रेंकी, सैंडविच, पिज्जा और बहुत कुछ जैसे कई अलग-अलग आइटम शामिल हैं। जब हम फ्रेंकी को विशेष रूप से देखते हैं, तो भारत में इसका बहुत बड़ा बाजार है और इस क्षेत्र में शीर्ष ब्रांड Tibbs Frankie है।
Tibbs Frankie Franchise Cost In India –
- शुरूआती इन्वेस्टमेंट – ₹5 से ₹12 लाख
- एक व्यक्ति के लिए अपनीTibbs Frankie फ़्रैंचाइज़ी लॉन्च करने के लिए 50 से 150 वर्गमीटर भूमि के बीच आवश्यक है।
#7. Kathi Junction Franchise
Kathi Junction एक प्रसिद्ध रेस्तरां है जो पारंपरिक मुगलई/पंजाबी मसालों के स्वाद वाले स्वादिष्ट शाकाहारी/मांसाहारी व्यंजन परोसता है। वे व्यंजन को विभिन्न प्रकार की ब्रेड और सॉस में आधुनिक स्पर्श के साथ लपेटते हैं। भारतीय फास्ट फूड ब्रांड के लिए काफी संभावनाएं हैं, और Kathi Junction इस बाजार में एक महत्वपूर्ण खिलाड़ी बनना चाहता है।
Kathi Junction Franchise Cost In India –
- शुरूआती इन्वेस्टमेंट – 10 लाख
- जगह की आवश्यकता – 200 sq. ft.
#8. Chick Blast Franchise
Chick Blast, अपने रैप्स, बर्गर और फ्राइड चिकन के लिए मशहूर एक फास्ट-फूड चेन है, जिसे 2009 में लॉन्च किया गया था। यह भारत में सबसे तेजी से बढ़ने वाली चेन में से एक है। यदि आप चिक ब्लास्ट के साथ फ्रेंचाइजी खोलना चुनते हैं, तो इसके कई फायदे हैं।
Chick Blast Franchise Cost In India –
- शुरूआती इन्वेस्टमेंट – ₹2 लाख
- यह ₹2 लाख के अंदर में भारत की अच्छी फ़ूड फ्रेंचाइजी में से एक हो सकती है।
F&Q – Food Franchise In India
Q. एक फूड फ़्रैंचाइज़ी क्या है?
Ans. फूड फ़्रैंचाइज़ी एक बिज़नेस मॉडल है जहां फ़्रैंचाइज़र फ़्रैंचाइजी को अपने ब्रांड नाम, उत्पादों और सेवाओं का उपयोग करने का अधिकार देता है। फ़्रैंचाइजी फ़्रैंचाइज़र को ब्रांड नाम के तहत काम करने और फ़्रैंचाइज़र से समर्थन प्राप्त करने के अधिकार के लिए प्रारंभिक शुल्क और चल रही रॉयल्टी का भुगतान करता है।
Q. भारत में फूड फ्रेंचाइजी खोलने में कितना खर्च आता है?
Ans. भारत में फूड फ़्रैंचाइज़ी खोलने की लागत ब्रांड, स्थान और बिज़नेस के आकार के आधार पर भिन्न होती है। आम तौर पर यह कुछ लाख से लेकर करोड़ों रुपए तक हो सकता है।
Q. फ़्रैंचाइज़र किस प्रकार का समर्थन प्रदान करते हैं?
Ans. फ़्रैंचाइज़र फ़्रैंचाइजी को प्रशिक्षण,मार्केटिंग सहायता, साइट चयन, आपूर्ति श्रृंखला प्रबंधन और चल रही सहायता प्रदान करते हैं। यह फ्रैंचाइज़ी की सफलता सुनिश्चित करने में मदद करता है।
Q. क्या मैं एक कम समय के बिज़नेस के रूप में एक फ़ूड फ्रेंचाइजी चला सकता हूँ?
Ans. सफलता सुनिश्चित करने के लिए अधिकांश फ़ूड फ़्रैंचाइज़ियों को फ़्रैंचाइजी से पूरा समय ध्यान देने की आवश्यकता होती है। हालांकि, कुछ फ़्रैंचाइजी कियोस्क या मोबाइल वैन जैसे कम समय के अवसरों की पेशकश कर सकते हैं।
Q. खाद्य फ्रेंचाइजी के मालिक होने के क्या फायदे हैं?
Ans. फूड फ़्रैंचाइज़ी के मालिक होने से कई लाभ मिलते हैं, जिनमें ब्रांड पहचान, स्थापित व्यावसायिक प्रक्रियाएँ, चल रहे समर्थन और एक नया व्यवसाय शुरू करने की तुलना में अधिक लाभ की संभावना शामिल है।
Q. मैं अपने लिए सही फूड फ्रेंचाइजी कैसे चुन सकता हूं?
Ans. सही भोजन फ़्रैंचाइज़ी चुनने के लिए, अपने चुने हुए स्थान में अपने बजट, रुचियों, कौशल और ब्रांड की मांग पर विचार करें। अपना शोध करें और निर्णय लेने से पहले विशेषज्ञों से मार्गदर्शन लें।
निष्कर्ष –
एक नया बिज़नेस शुरू करने की तुलना में भारतीय फ्रेंचाइजी में निवेश करना अधिक लाभदायक हो सकता है। हालांकि, अधिक पैसा कमाने के लिए फूड फ़्रैंचाइज़ी (Food Franchise) शुरू करने की मूल बातों की अच्छी समझ होना ज़रूरी है।
आप जितने अधिक जागरूक होंगे, आपके सफल होने की संभावना उतनी ही अधिक होगी।